El bar Divino de Formigal gana el concurso de cazueletas Villa de Sallent
El bar Divino de Formigal, con su cazueleta de “Crepe relleno de ternera y champiñones al vino somontano con queso del Pirineo” ha resultado ganador de la segunda edición del Concurso de Cazueletas Villa de Sallent organizado por la Asociación Turística Valle de Tena y el ayuntamiento de Sallent de Gállego, y que se celebró del 19 al 25 de marzo.
Los tres miembros del jurado técnico, Daniel Chiorean (Cervezas Tensina); Carolina Panzano (Departamento publicidad Aramón) y Daniel Maza (Demostrador de la Escuela de Española de Esquí), han sido los encargados de otorgar las diferentes valoraciones a las cazueletas presentadas atendiendo al sabor, la presentación y la elaboración con productos locales o recetas tradicionales. El premio se ha entregado este domingo.
El público también ha podido valorar las diferentes cazueletas, entrando en el sorteo de un forfait de día para Aramón Formigal-Panticosa. Han participado más de 1.000 personas y la ganadora ha sido Maria Josefa Serena, que valoró la cazueleta de A Taberna de Jandro en Sandiniés. También se convocó un concurso fotográfico en la página de facebook Turismo Sallent de Gállego y la ganadora ha sido Miriam Martín de Madrid. El premio consiste en una noche de hotel para dos personas en el Hotel Bocalé de Sallent Gállego con visita guiada de Culibillas Patrimonio Aragonés.
Desde la Asociación Turística Valle de Tena han agradecido el interés mostrado a los establecimientos participantes, por su trabajo y esmero en las tan elaboradas recetas, al jurado por su difícil decisión debido a la gran calidad de las cazueletas presentadas, y sobre todo a los consumidores, ya que gracias a todos ellos ha sido posible que se vuelva a celebrar esta segunda edición del Concurso de Cazueletas Villa de Sallent.
